Sanduíche natural de frango

Sanduíche natural de frango é uma receita muito simples de fazer, que pode substituir o almoço e jantar além de ser um clássico lanche da tarde. Opção saudável, ela também pode ser uma opção de venda para obter uma renda extra.

O frango pré-cozido desfiado é refogado no azeite com cebola e alho antes de ser misturado ao restante dos ingredientes. Para dar liga, maionese. Na hora de servir, corte o sanduíche natural de frango em duas partes na diagonal para garantir uma apresentação bonita.

INGREDIENTES

– 100 gramas de frango desfiado pré-cozido – Meia cebola picada – Meio tomate picado – 1 cenoura pequena ralada – Meia lata de milho – Salsinha picada a gosto – Cebolinha picada a gosto – Sal a gosto – 1 colher de sopa de azeite – 1 dente de alho picado – 3 colheres de sopa de maionese – 8 fatias de pão de forma

MODO DE PREPARO

– 1. Refogue o frango desfiado com azeite, alho e cebola em uma frigideira. – 2. Acrescente o frango pré-cozido e continue a refogar. – 3. Passe o frango para uma tigela e misture tomate picado, a cenoura ralada, o milho, salsinha, cebolinha e sal. – 4. Acrescente a maionese e misture bem. – 5. Coloque o recheio no pão de forma e corte o sanduíche em duas partes no momento de servir.

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