– 1. Corte as salsichas ao meio e espete com os palitos de churrasco. Reserve. – 2. Em uma tigela, coloque 1 xícara de leite, 2 ovos, 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de fubá e 2 colheres de sopa de fermento em pó. – 3. Misture bem com um batedor de arame e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. – 4. Transfira a massa para um copo grande, para facilitar na hora de empanar. – 5. Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo médio para aquecer. – 6. Assim que o óleo estiver quente, mergulhe as salsichas uma a uma na massa e frite logo em seguida. – 7. Gire o palito para os corn dogs irem dourando por igual.