– 1. Em uma panela, coloque 2 xícaras de chá de água, 1 pitada de sal e 2 colheres de chá de margarina. Deixe ferver. – 2. Em seguida, adicione 2 xícaras de chá de farinha de trigo e misture rapidamente até formar uma massa homogênea. – 3. Depois, coloque a massa ainda morna em um modelador de churros. – 4. Em uma panela, coloque 600 mililitros de óleo de soja e deixe aquecer. – 5. Corte o churros direto no óleo quente e deixe dourar. Escorra e coloque sobre papel-toalha. – 6. Em um recipiente, misture açúcar e canela a gosto. Em seguida, passe os churros na mistura e sirva.