– 3 ovos – 3 colheres de sopa de Doriana – 2 xícaras de açúcar – 1 xícara de leite – 3 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento em pó
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Em uma batedeira bata os ovos a margarina e o açúcar até formar um creme fofo; 2. Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos, intercalando ambos e terminando com a farinha; 3. Dispense a batedeira, adicione o fermento mexendo delicadamente, leve ao forno por 30 minutos; 4. Retire do forno e sirva morno ou em temperatura ambiente.
Para garantir um bolo de trigo fofinho e com textura macia, tome cuidado ao preparar a massa do bolo. A margarina deve ser utilizada em temperatura ambiente para não afetar o tempo de cozimento, e o forno deve ser pré-aquecido a 180°C ao preparar a massa.