– 1 fio de azeite – 3 dentes de alho picados – 1 cebola picada – Meio pimentão pimentão verde em tiras finas – 1 quilo de salsicha – Sal a gosto – Cheiro-verde a gosto – 300 gramas de molho de tomate – Maionese a gosto – Ketchup a gosto – Mostarda a gosto – Batata palha a gosto – 1 pacote de pão para cachorro-quente
– 1. Em uma panela, refogue 3 dentes de alho picados e 1 cebola picada em um fio de azeite. – 2. Em seguida, adicione meio pimentão verde em tiras, sal a gosto e cheiro-verde a gosto. Misture. – 3. Depois, acrescente 300 gramas de molho de tomate e 1 quilo de salsicha. Deixe cozinhar por 10 minutos. – 4. Corte o pão e espalhe maionese, o molho e acrescente a salsicha. – 5. Finalize com ketchup, mostarda e batata palha a gosto.