Como fazer Batata frita sequinha

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Quem resiste a uma porção de batata frita sequinha? Com data certa de celebração no calendário, 30 de maio, o Dia Mundial da Batata Frita, o acompanhamento é ideal para almoço, jantar, sanduíches e pode ser saboreado como petisco.

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A batata frita sequinha é fácil de preparar, mas tem alguns segredos para ficar perfeita. Um deles está na escolha do tubérculo. O mais indicado para o preparo de batata frita é a asterix, em função do seu formato oval alongado que proporciona ótimo aproveitamento no corte além do alto teor de amido.

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INGREDIENTES

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MODO DE PREPARO

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MODO DE PREPARO

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