Ingredientes da Cocada cremosa de leite condensado – 1 colher de sopa de manteiga – 1 lata de leite condensado – 360 gramas de açúcar – 500 gramas de coco fresco ralado
– 1. Em uma panela em fogo baixo, coloque 1 lata de leite condensado, 360 gramas de açúcar, 1 colher de manteiga, 500 gramas de coco ralado fresco. – 2. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo delicadamente para os ingredientes incorporarem. – 3. Quando desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo. – 4. Transfira a mistura para uma travessa e deixe esfriar. – 5. Sua cocada está pronta.