Brownie com Beijinho da Ana Maria Braga

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Veja o passo a passo da receita de Brownie com Beijinho da Ana Maria Braga. A deliciosa sobremesa foi reapresentada o Mais Você 

Brownie com Beijinho da Ana Maria Braga

– 1/2 lata de leite condensado (200 g) – 50 g de coco ralado (e mais para polvilhar) – 1 gema – 300 g de açúcar – 4 ovos – 1 colher (chá) de essência de baunilha – 250 g de chocolate meio amargo picado – 170 g de manteiga – 135 g de farinha de trigo Ganache de chocolate branco – 200 g de chocolate branco picado – 1 caixinha de creme de leite (200 g)

INGREDIETNES

1. Misture o leite condensado com o coco e a gema até formar um creme. Reserve. 2. À parte, misture bem o açúcar com os ovos e a baunilha e reserve. 3. Derreta o chocolate com a manteiga e acrescente à mistura de ovos. 4. Junte a farinha e misture até incorporar. 5. Despeje em fôrma retangular (33 x 21 cm) untada e polvilhada com chocolate em pó. 6. Por cima, espalhe o creme de coco, mesclando levemente com um garfo. 7. Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 30 minutos ou até firmar. 8. Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva regados com a ganache branca e polvilhados com coco ralado. 9. Ganache de chocolate branco 10. Derreta o chocolate e incorpore o creme de leite.a de creme de leite (200 g)

MODO DE PREPARO

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