Bolo de fubá fofinho

Como fazer bolo de fubá fofinho: simples e fácil, a receita leva poucos ingredientes e combina com o lanche da tarde; confira

Como fazer bolo de fubá fofinho: simples e fácil, a receita leva poucos ingredientes e combina com o lanche da tarde; confira

O bolo de fubá fofinho é uma receita fácil de preparar, com ingredientes simples, e que combina bastante com um cafezinho no café da manhã ou lanche da tarde. O bolo é um clássico da Festa Junina e fica pronto em poucos minutos.

INGREDIENTES

Ingredientes – 2 xícaras de chá de fubá – 1 xícara de chá de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento em pó – 3 ovos – 1 xícara de chá de leite – 1 xícara de chá de óleo – 2 xícaras de chá de açúcar

MODO DE PREPARO

– 1. Com auxílio de uma peneira, coloque 2 xícaras de chá de fubá, 1 xícara de chá de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó em um recipiente. Misture e reserve. – 2. No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de óleo e 2 xícaras de chá de açúcar. Bata até ficar homogêneo. – 3. Junte a mistura do liquidificador com os ingredientes peneirados e misture. – 4. Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá. – 5. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos.

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