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Bolo de batata com carne moída

Bolo de batata com carne moída

Sugestão para o almoço ou jantar do dia a dia ou uma data especial, o bolo de batata com carne moída é simples de fazer. A receita leva ingredientes fáceis de encontrar e que você deve ter em casa, como batata, manteiga, molho de tomate, queijo e presunto.

Bolo de batata com carne moída

Ingredientes do Bolo de batata com carne moída - Purê

– 6 batatas cortadas e cozidas – 1 colher de sopa de manteiga – Sal a gosto – 200 mililitros de leite

Ingredientes do Bolo de batata com carne moída - Carne Moida

– 2 colheres de sopa de óleo – Meio quilo de carne moída – 1 cebola picada – 340 gramas de molho de tomate – 4 colheres de sopa de salsa picada – 1 colher de sobremesa de sal

Ingredientes do Bolo de batata com carne moída - Montagem

– 250 gramas de presunto em fatias – 250 gramas de queijo muçarela em fatias – Orégano a gosto

Modo de Preparo do Bolo de batata com carne moída - Purê

1° -  Em uma tigela grande, coloque 6 batatas cortadas e cozidas e amasse bem.

2° - Acrescente 1 colher de sopa de manteiga, sal a gosto e misture bem.

3° -  Em seguida, acrescente 200 mililitros de leite e mexa até chegar em ponto de purê. Reserve.

Modo de Preparo do Bolo de batata com carne moída - Carne moída

1° - Em uma frigideira grande, coloque 2 colheres de sopa de óleo, meio quilo de carne moída, 1 cebola picada e misture um pouco.

2° -  Adicione 340 gramas de molho de tomate e misture outra vez.

3° - Acrescente 4 colheres de sopa de salsa picada e misture para incorporar os ingredientes. 

4° - Por fim, coloque 1 colher de sobremesa de sal. Apague o fogo e reserve.

Modo de Preparo do Bolo de batata com carne moída - Montagem

1° - Em uma assadeira untada com manteiga, coloque parte do purê. Use uma colher para espalhar bem.

2° - Depois, acrescente parte da carne moída. 

3° - Distribua algumas fatias de presunto, algumas fatias de queijo muçarela em fatias e repita as camadas..

4° - Finalize a última camada com queijo muçarela e orégano a gosto.

5° - Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 20 minutos. 

6° - Retire do forno e sirva.

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