– Bananas maduras – Canela em pó – Nozes ou amêndoas picadas (opcional) – Mel ou açúcar mascavo (opcional) – Sorvete de baunilha (opcional)
Coloque as metades de banana em uma assadeira forrada com papel manteiga, com a parte cortada voltada para cima. Se desejar, você pode colocar as bananas sobre uma cama de nozes ou amêndoas picadas.
Polvilhe um pouco de canela em pó sobre as bananas para adicionar um toque de calor e sabor. Se preferir um toque doce adicional, regue mel ou açúcar mascavo sobre as bananas.
Asse as bananas por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem macias e caramelizadas.
Retire as bananas assadas do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Sirva as bananas assadas por si só como uma sobremesa leve e saudável, ou adicione uma bola de sorvete de baunilha por cima para um toque indulgente.