Receita de surpresa de morango para o Dia das Mães, dos Pais, dos Namorados… ou para quando você quiser. A fruta fica escondidinha e é uma delícia!
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Ingredientes da Surpresa de morango
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 bandejas de morango lavados e secos (mantenha só uma pequena parte do talinho para não soltar líquido)
- 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite derretido
Modo de preparo
- Leve o leite condensado com metade do creme de leite e a manteiga ao fogo médio, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Deixe esfriar.
- Distribua os morangos em um refratário e espalhe o creme por cima.
- Misture o chocolate com o creme de leite restante (espere esfriar) e cubra o creme.
- Sirva gelado e decorado a gosto (raspas ou granulado de chocolate, por exemplo; se usar morangos, como na foto, deixa de ser surpresa).