Esta receita básica de Pudim de Chia é ideal para um pequeno-almoço ou lanche saudável. É rápida de preparar e basta juntar os toppings que desejares!
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Ingredientes do Pudim de chia
- 4 colheres de sopa sementes de chia
- 200 ml leite de côco puro (lata) ou 1 iogurte vegetal
- 150 ml leite vegetal (soja, amêndoa, arroz, etc)
- 1 colher de chá geleia de agave ou mel opcional
Preparação
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Mistura todos os ingredientes numa tigela.
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Reserva no frigorífico 30 minutos a 1 hora.
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Volta a misturar tudo e coloca em frasquinhos, se desejares.
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Reserva no frigorífico, no mínimo, 3 horas.