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Receita de Manjar

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Com fazer manjar: simples e fácil, a sobremesa não precisa de forno e leva poucos ingredientes; aprenda a receita

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O manjar é uma sobremesa simples, fácil de fazer e que não precisa ir ao forno. Sugestão para servir em ocasiões especiais, a receita leva poucos ingredientes: leite, amido de milho, leite condensado, leite de coco e coco ralado.

Uma calda de ameixas finaliza e deixa o manjar ainda mais saboroso. Confira o passo a passo completo e prepare a receita em casa!

Ingredientes – Calda

  • 1 e meia xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 xícaras de chá de ameixa sem caroço

Modo de Preparo – Calda

  • 1. Em uma panela, coloque 1 e meia xícara de chá de açúcar e deixe derreter até ficar dourado.
  • 2. Adicione 1 xícara de chá de açúcar e deixe derreter.
  • 3. Depois, acrescente 2 xícaras de chá de ameixa sem caroço e deixe cozinhar por 10 minutos. Reserve.

Ingredientes – Manjar

  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco

Modo de Preparo – Manjar

  • 1. Em uma panela, coloque 1 xícara de chá de leite e 4 colheres de sopa de amido de milho. Misture até dissolver.
  • 2. Adicione 1 lata de leite condensado, 100 gramas de coco ralado e 1 vidro de leite de coco. Cozinhe até engrossar.
  • 3. Transfira para uma forma untada com óleo e leve para gelar por, no mínimo, 3 horas.
  • 4. Regue com a calda de ameixa antes de servir.