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Receita de Brigadeiro de Oreo

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Quer surpreender na próxima celebração? Essa receita de Brigadeiro de Oreo é perfeita para você, venha conferir!

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Para sua receita, você precisará de biscoitos Oreo e, claro, leite condensado, manteiga e creme de leite para ajudar na consistência. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo. Mexa constantemente para não queimar. Quando conseguir uma consistência, é só transferir para outro recipiente e deixar esfriar.

Ingredientes do Brigadeiro de Oreo

  • 1 lata de LEITE CONDENSADO
  • 1 colher (sopa) de MANTEIGA
  • 1 colher (sopa) de ESSÊNCIA DE BAUNILHA
  • 8 biscoitos OREO picadinhos
  • Raspas de chocolate ou confeite para cobrir 

Quer surpreender na próxima celebração? Essa receita de Brigadeiro de Oreo é perfeita para você, venha conferir!

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga e cozinhe mexendo sem parar para que não queime e altere a cor. Quando atingir o ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela, acrescente a baunilha e mexa mais até que solte do fundo de novo.
  2. Desligue o fogo e misture os biscoitos quebrados. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar, depois coloque na geladeira por pelo menos 1 hora. Enrole e passe nas raspas de chocolate ou granulado se preferir.
  3. Nesta receita eu usei a essência de baunilha caseira*.

Quer surpreender na próxima celebração? Essa receita de Brigadeiro de Oreo é perfeita para você, venha conferir!

 

DICA: você pode substituir o Oreo por Negresco, só vai ficar um pouquinho mais doce.

DURAÇÃO: pode ser armazenado por 3 dias.

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