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Pão Low Carb de Amêndoas e Coco

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Este pão low carb de amêndoas e coco é uma opção deliciosa e saudável para quem deseja reduzir a ingestão de carboidratos sem sacrificar o sabor. Feito com farinha de amêndoas e coco, este pão é rico em proteínas e fibras, além de ser livre de glúten. É perfeito para acompanhar suas refeições ou para fazer sanduíches leves e nutritivos.

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Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de farinha de coco
  • 4 ovos
  • 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, a farinha de coco, o fermento em pó e o sal.
  3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco derretido. Misture bem.
  4. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  5. Despeje a massa na forma de pão preparada e alise a superfície com uma espátula.
  6. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
  7. Deixe esfriar antes de cortar em fatias e servir.

Este pão low carb de amêndoas e coco é uma opção deliciosa e saudável para incorporar em sua dieta. Com sua textura macia e saboroso aroma de coco, é perfeito para quem procura uma alternativa mais nutritiva ao pão tradicional. Experimente acompanhá-lo com abacate ou seu patê favorito para um lanche ou café da manhã satisfatório.

Perguntas e respostas sobre Pão Low Carb de Amêndoas e Coco

  1. Posso substituir a farinha de amêndoas por outra farinha? R: Sim, você pode substituir a farinha de amêndoas por farinha de castanha de caju ou farinha de sementes de girassol.
  2. Posso usar óleo de outro tipo em vez de óleo de coco? R: Sim, você pode usar óleo de abacate, azeite ou óleo de girassol como substituto do óleo de coco.
  3. Posso congelar o pão? R: Sim, você pode congelar o pão em fatias individuais e descongelar conforme necessário. Certifique-se de armazená-lo em um recipiente hermético para manter a frescura.

Pão Low Carb de Amêndoas e Coco

7 comentários em “Pão Low Carb de Amêndoas e Coco”

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